厨房对操作台要求很高

操作台的布局没有固定样式，只要使用方便，配置得当就好。厨房里的操作台设施需要齐全，就算沥水篮这样的小配件也不可以马虎...从准备、清洗到处理，美食诞生前的各道工序都在一个区域完成，如果功能不全，方便度便降低很多。

所以大家对于厨房操作台的要求都比较高。下面小编主要给大家介绍几种操作台的常用材料，以及要根据实际需要选择合适自己厨房的操作台材料。

1.生活中常见的比如选择天然大理石的材料作为厨房操作台，天然大理石具有自然天成的纹理和花色，外边美观。但是由于大理石的表面有孔隙，用时间长了后像油污水渍等会浸入里边，不容易清洗。

2.比较流行的操作台材质，不锈钢操作台。不锈钢具有坚固耐用、防火防潮，而且比较耐磨耐腐蚀，清理起来比较简单，但是不锈钢的颜色比较单一。

除此之外，目前市场比较常用的是防火板材质的操作台，其优点是防火防潮，比较耐磨，好清洗，最主要价格比较合适而且花色较多。

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